Susterslot-Buah berwarna kuning keemasan saat matang dan berbentuk mirip seperti tomat ceri ini disebut sebagai buah ciplukan. Di luar Indonesia, buah ini dikenal sebagai brilliant berry dan memiliki nama latin Physalis peruviana. Namun, mengutip Medication Net, buah ini tidak termasuk dalam famili bluberi dan rasberi.Meski kecil, buah ini kaya nutrisi dan memiliki sejumlah potensi manfaat bagi kesehatan.
Artikel ini selanjutnya akan menjelaskan apa saja kandungan buah ciplukan dan potensi manfaatnya untuk kesehatan.Apa kandungan buah ciplukan, Dikutip dari Healthline, kandungan buah ciplukan dalam 140 gram meliputi berikut: Kalori 74 Karbohidrat 15,7 gram Serat 6 gram Protein 2,7 gram Lemak 1 gram Vitamin C 21 persen dari angka kecukupan gizi (AKG) Vitamin B1 (thiamin) 14 persen AKG Vitamin B2 (riboflavin) 5 persen AKG Vitamin B3 (niacin) 28 persen AKG Vitamin A 7 persen AKG Zat besi 8 persen AKG Fosfor 8 persen AKG Buah ciplukan juga mengandung vitamin K yang tinggi serta sedikit kalsium.
Selain itu, buah ini kaya akan antioksidan. Karetonoid yang memberikan warna pada buah ini berperan juga sebagai antioksidan. Baca juga: Suka Makan Buah Mangga? Ini Manfaat yang Bisa Didapat... Vitamin A dan C dalam kandungan buah ciplukan juga merupakan antioksidan. Antioksidan dalam kandungan golden berry ini hampir tiga kali lebih banyak ada di kulitnya daripada di daging buahnya. Kadar antioksidan mencapai puncaknya saat buah ini sudah matang.
Berikut sejumlah potensi manfaat dari buah ciplukan yang matang: Meningkatkan sistem kekebalan tubuh, Dikutip dari Medication Net dan "susterslot.id", potensi manfaat buah ciplukan yang pertama adalah mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Hal ini berkat kandungan polifenol, senyawa alami pada tumbuhan yang berperan sebagai antioksidan dan membantu melawan peradangan (inflamasi), Buah ini juga kaya akan L-ascorbic acid, yang merangsang produksi sel darah putih serta produksi kolagen, yang dibutuhkan tubuh untuk memperbaiki sel, jaringan, organ, dan pembuluh darah.Mengontrol berat badan, Mengontrol berat badan Buah ini cocok menjadi camilan sehat saat diet.
Buah ciplukan matang bisa dikonsumsi bersama dengan yogurt.Mengelola diabetes Buah ciplukan juga bisa membantu mengelola diabetes. Manfaat buah ciplukan ini karena adanya kandungan serat dan protein. Pendidikan Dasar dan Menengah yang Bermutu untuk Seluruh Rakyat Artikel Kompas.id Kedua nutrisi tersebut mampu memperlambat penyerapan gula dari sistem pencernaan ke dalam aliran darah. Ini membantu mencegah lonjakan gula darah.
Melawan kanker Buah ciplukan kaya akan antioksidan, senyawa yang melindungi sel dari kerusakan akibat radikal bebas. Jika sel rusak, kanker dapat berkembang. Oleh karena itu, salah satu potensi manfaat buah ciplukan adalah untuk membantu melawan kanker. Mencegah penyakit kronis Polifenol tingkat tinggi terdapat dalam kadungan buah ciplukan. Senyawa ini membantu melawan peradangan kronis.
Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau iritasi. Namun, peradangan yang berlangsung lama dikaitkan dengan penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan gangguan neurologis.Mengatasi kolesterol Manfaat buah ciplukan lainnya adalah membantu mengatasi kolesterol tinggi. Ini berkat kandungan zat berbasis tanaman yang disebut fitosterol. Zat ini yang akan membantu memperbaiki kadar kolesterol dengan menurunkan LDL (kolesterl jahat).
Ditambah lagi, seperti buah lainnya, brilliant berry mengandung serat, yang dapat membantu mengelola kadar kolesterol. Menjaga kesehatan tulang Manfaat buah ciplukan untuk menjaga kesehatan tulang, karena merupakan sumber vitamin K yang kaya.Dikutip dari Healthline, nutrient ini berperan untuk metabolisme tulang. Namun, vitamin K harus dikonsumsi bersamaan dengan vitamn D untuk bisa menjaga kesehatan tulang yang ideal.
Komentar
Posting Komentar